顺德膳达智能自动煎饺子机电热商用四头日式

顺德膳达智能自动煎饺子机电热商用四头日式

全自动煎饺机的好处：

1.操作简单（傻瓜式操作不需‌‌要任何技术）

2.干净卫生（食用不锈钢内锅，清洗更方便）

3.少油健康（只需要正常煎饺三分之一的油，甚至不用油）

4.更省人工（自动化操作）

煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一，是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺，放凉后用油煎制而成。煎饺表面酥黄，口感香脆。

做法一

食材准备

面粉、肉馅、精盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁

各式煎饺随你看

各式煎饺随你看(11张)

 适量。

制作步骤

1.面粉加温开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子（尽量薄一些）待用。

2.肉馅放盘内，加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心。

3.将馅心包入皮子内捏拢成形，放进冰箱冷却一下。

4.平底不粘锅倒入适量油，先在火上烧一下，待油有些热的时候关火，把饺子整齐的放进锅里，加水至饺子的半身位置，盖上盖子以大火烧开转中火，待水煮干后开盖在加些水，平过饺子底部就可以了，盖上盖子以中火焖，待水烧干饺子底部发脆即可起锅装盘。